老婆在家做紫薯饼当早餐，配上一锅香浓紫薯粥，真是减肥神器！

最近大叔老婆感觉自己的体重有所降低，昨天晚上刚称的体重，还真是减了几斤！大叔细琢磨了下，应该是最近吃的紫薯饼，帮了老婆的减肥大计划！这段时间老婆爱上了自己做的紫薯饼，以前大叔是不爱吃紫薯的。不过后来因为老婆做了一锅紫薯粥，在那一瞬间大叔爱上了紫薯。

各式各样的紫薯轮流着吃，不过如果你想减肥的话，一定不要错过紫薯饼。反正大叔老婆是吃着吃着就瘦了，你们就静观其变吧！今天大叔下厨房教你一道格外简单但还蛮Q的紫薯饼！

紫薯半个约130g、普通面粉50g、奶酪一片、黑加仑一小把、枇杷酱适量

1、首先将紫薯去皮洗净切小块儿，置于合适的容器中；然后在蒸锅蒸熟（凉水下锅，需要水开后再蒸10分钟）；蒸紫薯的时候，可以把准备好的奶酪切成小片儿备用；

2、然后蒸熟的紫薯用厨房工具碾成紫薯泥；往紫薯泥中加入50g面粉，用筷子搅拌均匀；用手揉成较光滑的面团；

3、在案板撒适量手粉，将紫薯团擀成厚薄均匀的面饼；用饼干模具压成自己想要的模样；然后在每块紫薯饼上面放上几片奶酪片；

4、将空气炸锅180摄氏度预热，200摄氏度烤约8分钟，取出后滴上适量枇杷酱，撒上黑加仑干，一个个带着童心的紫薯饼就做好啦！

5、开吃！超好吃，边吃边看电视边减肥~

大叔小提示

1、装饰的话，除了黑加仑干，像葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干等等都ok

2、枇杷酱、蓝莓酱、番茄酱……任何果酱都可以，炼***也可以，蜂蜜也可以，枫糖也可以，手边有啥就率性而为即可

3、空气炸锅200摄氏度烤8分钟足够，如果用烤箱来烤，建议温度略降，时间略微延长

4、紫薯和面粉的比例约2.5:1，加入面粉的目的是为了更好成形，不至于整形时碎掉

5、加入普通面粉就可以

还有更多美食等你呢~