女人的“甩肉菜”，隔三差五吃一顿，清淡爽口，体重嗖嗖降

泡菜汁拌魔芋

By你的宝宝

配料：

魔芋500克、泡菜汁150克、精盐适量、香辣酱适量、小红椒适量、蒜3瓣、香菜两棵、生抽一汤匙、鸡精适量

烹饪步骤：

1.买回来的魔芋切成片再切成条备用

2.切好的魔芋放入沸水锅里焯一下水去除异味后捞出过凉水备用。

3.准备一小碗泡菜汁和少量的泡菜

4.香菜、小红椒、蒜粒切好备用。

5.魔芋捞出控干水分放入凉拌大碗里，再放入蒜末

6.倒入泡菜汁及泡菜

7.放入一匙香辣酱拌匀

8.放入适量的生抽和少许的盐拌匀

9.放入小红椒和香菜拌匀后即可装盘

烹饪小贴士：

1、魔芋中含有丰富的植物纤维，能够促进胃肠蠕动，加快排泄体内有害**，预防和减少疾病的发生，还能有效保护胃黏膜。