它是淡水鱼第一，1年长0.1斤，入口即化，科学院悬赏10万都得不到

如果说世界上有很“Magic”的地方，那就非海洋世界莫属了，其中，人们最为熟悉就是鱼类了，因为它们不同的外观，不同的大小和不同的珍稀程度，我们对鱼儿都有很多不同的认识。但是对于吃货来说，它们注重的只有一点，那就是“口感”，只要餐桌上的这道鱼足够美味，那就是海底最棒的鱼了，所以有人曾经“调侃”吃货，刀山火海就没有吃货们到不了的地方。

今天要介绍的这种鱼，可是很多吃货梦寐以求的“天之美味”，但是因为它现在已经几近绝迹，所以想要吃到一条这样的鱼，真的是有一定的难度了，当然**也非常的高昂，这种鱼正名为“裂腹鱼”，更有“大理***鱼”、“驼子鱼”、“洱海花”之称。被命名为裂腹鱼的原因，是因为这种鱼儿的腹部有一条类似疤痕的裂纹，这样说起来还是非常生动形象的。

裂腹鱼的来源有这么一个有趣的小故事，话说在千百年前有一个身强体健的猎人名为杜朝选，他有一次出来打猎，遇到了一条恶龙出来作恶，他想要为民除害除掉这条恶龙，但是等到乘坐小船来到了恶龙的附近才发现自己忘了带钱，没有钱付给渔夫，于是他就对渔夫说:“我今天出门忘带钱了，但是我知道这里有几个裂腹鱼的洞，以后你们就可以在这里捕鱼了”。然后他拿起渔夫手中的船杆，在离海面30丈远处插了三下，告诉渔夫们，等到冬至的时候来捕鱼，就可以捕到很多。渔夫们听了猎人的话，选择了相信他，毕竟猎人是正义的为民除害，然后等到第二年冬至的时候，渔夫驾船来到了这里，撒下了大网等待捕鱼。没想到真的如猎人所说，他们收获了满满的裂腹鱼。从此，渔夫也在这里定居下来，并取名鱼洞为“***鱼洞”。

裂腹鱼主要分布在怒江以及金沙江的高山峡谷里，裂腹鱼属于一种非常稀有的野生鱼类，从人们发现它已经近6600多万年了。自从人们发现了它，并且感受到了它的美味，就开始大量的捕捞，在上世纪的70年代捕捞数量逐日递增。以至于现如今已经形成了一种裂腹鱼“绝迹”的状态，并且在不久前有科学院竟悬赏10万元想得到此鱼，但最后还是一无所获。不是钱不够多，而是这鱼已经销声匿迹，很难发现它的踪影了。

裂腹鱼的体型呈扁长的圆筒状，它的头锥骨和背部连接微微隆起。并且它的外部鳞片都非常的小而精密。如果仅仅从外观上来看呢，我们很容易把它看成我们生活中非常常见的一种鱼鲢鱼，但裂腹鱼却有着鲤鱼类似的两须，一眼看去还是有点滑稽。虽然说这两种鱼都是属于淡水鱼类的，但是它们两个却拥有千差万别，鲢鱼比较容易生存，给她一个安逸的生活环境，它就可以慢慢的长大。但是裂腹鱼对它的生活环境就相对来说要求比较高了，它比较喜欢生活在清澈的水中，所以高山流水就比较适合它了。

在前面我们就提到了裂腹鱼的珍惜程度，那到底是什么原因引起的裂腹鱼如此珍贵呢？原因是因为落后于生活在山涧峡谷的低温水中，所以它在这种严峻的环境下繁殖能力并不高，生长速度也极为缓慢，1年才长1两肉，10年以后也就那么一斤不够，所以它的肉质极为鲜美，生存数量并不多。

野生的裂腹鱼不仅肉多而且肥，那具有入口即化的特点，并且在吃完后，嘴里还能有满满的果仁余香，所以自古以来裂腹鱼就被称为“鱼魁”，所谓的魁就是居首、排行第一，它的美味与稀罕让它在淡水界位居第一。纵使它的生活环境非常的恶劣，但是这样并魁没有阻止吃货们对它的“追寻”，但是因为过度的捕食，现在裂腹鱼的数量已经微乎其微了。