秋天这个汤一定要常喝，尤其是女性，皮肤水嫩就靠它了！

秋天用一个字形容那就是冷，很多人觉得秋天冷的话，那冬天怎么办呢？其实秋天的风比冬天的刺骨多了，而且对于我们北方人而言，冬天是有暖气的，但是秋天没有。因此，秋天最喜欢喝热乎乎的汤了，尤其是这个。

不知道你们有没有喝过这样一碗汤，食材很简单，就是丝瓜豆腐鸡蛋汤。豆腐和鸡蛋的营养价值大伙可能都知道，但是说到这个丝瓜，很多人都不知道丝瓜有什么好处。据说丝瓜除了可以美容养颜以外，还有抗皱的功效，不仅如此，西瓜还能消炎杀菌、去腐生肌。

专家曾说过，如果是月经不调者，适当的多吃丝瓜对身体也是有一定的帮助。除此之外，常吃这道菜还可以保证容颜不老，皮肤水嫩等。这都是因为丝瓜的功劳，因为它有调节皮脂分泌的作用，令皮肤清爽、收敛，平衡人体内分泌等功效。

1，首先将豆腐洗净之后切成块，在盐水中浸泡半小时。

2，丝瓜去皮切块，然后葱姜切末，鸡蛋打散在碗中。

3，锅中热水，加入姜丝，豆腐和丝瓜煮开。

4，倒入蛋液之后加入少许盐，然后煮熟之后撒葱花即可食用。

小技巧：如果在这个汤中加一点虾皮效果会更棒哦，秋天除了皮肤要多补水，就连身体也要多补水，毕竟女人是水做的。那么一定不能让自己缺水了，你说呢？对于这样的一道美味，不知道你爱不爱吃。