在家做虾怕麻烦？这种做法最简单，一周三次都不够

有很多朋友都特别爱吃虾，但是虾做起来麻烦，做的不好的话还会把好好的大虾给浪费了，吃起来也不太容易吃，就导致很多朋友都会花很高的价钱在外面买虾吃，我们可以在家中自己做虾吃，而且非常简单，就给大家介绍一种这个做法，以后在家中做虾就这样做。我给自己的家人做了吃，每周做个三次，他们都觉得我做得太少了呢。

秋天多吃一些虾特别好，好到哪儿了呢，就好在杀的**在这个时候是很便宜，特别是如果你住在靠近海岸的地方，那么现在的海虾就十分便宜了，而且是特别鲜活的，我们买的都是成一大袋子，成一大袋子买的呢。经常吃虾也可以提高人们的精力集中包括维生素b，它里面富含锌碘硒，而且它的热量比较低，我们可以多吃一些虾，减少主食的摄入。

大家喜欢怎么做虾呢？有的人觉得白灼的最好是可以吃到它的原味，也有的人觉得如果虾冻过以后再白灼就不太好吃了，倒不如炒着做成香辣的或者是编剧的砸着烤着，这些都是比较好的，我今天给大家介绍的就是茄汁虾。

我们准备十只海虾，80克番茄酱，20克糖蒜，姜，料酒，淀粉，盐，酱油，还有一些由我们把食材准备好以后，先把虾的虾***和虾须去掉，然后再把虾线去掉，可以用**帮助挑出虾线，挑的干净是最好的。

如果我们家线条不干净的话，吃起来就会特别影响口感，特别不好吃，我们接下来把处理好的虾放在碗中，放一些淀粉料酒演算等待十分钟的腌制时间，然后再把它开背，这样做的时候会更加入味。

锅里面的油热了以后再把虾放进去，调至中火的程度就可以了，这个时候我们注意用锅铲在下图的部位按一下，就是要虾黄虾膏微微出来，这样会让她更香虾煎好以后再把另一面也给坚叔看，它的颜色有变化，并且变得非常脆的时候就可以盛在一边，这是我们锅里面的底油，接下来炒蒜片和姜片有香味了放入番茄酱糖酱油炒出来以后就是自制的番茄沙司了。

如果家中没有番茄沙司就可以这样做出来，有的话不想做也可以直接省略这个步骤，我们把这些番茄汁给热一下，再把虾倒进去，重新炒的收汁的程度就可以把它盛出来了。

这就是我们做好的番茄只虾怎么样？看起来就很好吃吧，我一个人能够吃下这一大盘子呢，在家中做起来也比较简单，而且完全不会做的非常难吃，也不会担心把虾给浪费了，现在这个季节赶紧去多买着虾吃吧。