炒牛肉做不好怎么办？牢记“这3点”，牛肉香辣又入味！越嚼越香

炒牛肉做不好怎么办？牢记“这3点”，牛肉香辣又入味！越嚼越香！

由于现在人们的生活条件是越来越好，相信很多人都非常喜欢吃一些营养健康的肉食，肉食的种类也是分为很多种的，但是我最喜欢吃的就是牛肉，虽然牛肉**比猪肉**要高很多，但是牛的营养价值比猪肉的营养价值丰盛。经常吃牛肉的话，对于强身健体效果也是非常好的。

牛肉在这两年中也是非常的受欢迎。牛肉的吃法也有很多种，冬天的时候我们一般都是将牛肉炖着吃，但是到了秋天，很多人基本上都会将牛肉炒着吃，对于炒牛肉来说，相信每个人都会炒的，是很多人炒出来的牛肉不好吃，而且没有一点颜值，炒牛肉看似简单，但是我们在炒的时候也是有技巧。

今天跟大家分享炒牛肉做不好怎么办？牢记“这3点”，牛肉香辣又入味！越嚼越香！喜欢吃炒牛肉的朋友们一起往下看，现在我将炒牛肉的正确做法教给你们，首先第1点就是，准备所有的食材，胡椒粉，辣椒粉，生粉，鸡精，淀粉，盐和酱油。第2点就是加牛肉，清洗干净之后切成片。

放入碗中里面加入胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，盐和酱油，搅拌均匀之后进行腌制15分钟。第3点锅中加入适量的油。这个时候一定要注意，用小火将牛肉放入锅中进行翻炒，炒至牛肉变白色的时候盛出来。锅中留有少量的理由里面加入葱姜蒜，之后再加上自己喜欢吃的青红辣椒。

翻炒均匀之后再将牛肉放入锅中进行大火翻炒，翻炒均匀之后，里面加入少量的盐，搅拌均匀之后就可以出锅，用这种方法炒出来的牛肉是非常的好吃，而且香辣又入味。炒牛肉做不好怎么办？牢记“这3点”，牛肉香辣又入味！越嚼越香！你们喜欢吃炒牛肉吗？