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【中华美食工匠】朱德全 国际烹饪大师 古田名厨

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 **全 中式烹调高级技师, 国际烹饪大师,出身于烹饪世家, 古田县非物质文化遗产古田锅边糊制作技艺传承人, 现任福建古田亲仁酒楼厨师长。 1999年从业,擅长闽菜、菌类菜肴制作。…

1983年出生,

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福建古田县人,

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中式烹调高级技师,

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国际烹饪大师,出身于烹饪世家,

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古田县非物质文化遗产古田锅边糊制作技艺传承人,

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曾在夜来香酒楼、玉商大酒楼、邮电酒楼担任厨师长。

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现任福建古田亲仁酒楼厨师长。

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1999年从业,擅长闽菜、菌类菜肴制作。

 **全 中式烹调高级技师, 国际烹饪大师,出身于烹饪世家, 古田县非物质文化遗产古田锅边糊制作技艺传承人, 现任福建古田亲仁酒楼厨师长。 1999年从业,擅长闽菜、菌类菜肴制作。…

继承传统,不断创新,根据市场和顾客需求,

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利用季节性原材料,推出众多绿色食品、特色菜肴。

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2022年入选《中华美食工匠》第二卷。

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