那些独特又实惠的咖啡器具，月薪3000玩咖啡，照样充满仪式感！

对于咖啡爱好者来讲，每一种来自咖啡的不同风味都会是一次有趣的冲击，针对于冲咖啡这件有意思的事情，无数咖啡界前辈也研发出了各式咖啡器具，不同的器具不同的风味，你可以从中选择你喜欢的。

都说咖啡是个无底洞，五花八门的咖啡设备无时无刻不在挑战着每个月的工资，对于月薪3000的人来说，喜欢上咖啡往往就比较痛苦，往往会搞得自己手头很拮据，今天咱们分享一些独特又实惠的咖啡器具，月薪3000玩咖啡，照样充满仪式感！

在咖啡冲煮上，也有比如过滤、煮沸、浸泡、加压等不同的处理方式，对应的也有多款咖啡器具：

Chemex本身外观上有一定的观赏性，他所用的滤纸相对要厚，这种冲泡方式在美国非常受欢迎，操作也非常简单易上手。

相比于其他的冲煮方式，Chemex一次可以冲煮出2杯以上的量。

Kalita手冲滤杯，国产和日产都有，滤杯平面底部有三个小孔，通过控制水流速递来未定咖啡的风味，咖啡在冲煮中也能萃取的更充分，是一款很出色的滤杯。

利用美式咖啡机来冲煮咖啡，可以更快速更方便，很多人对这台机器有些误解，觉得这样没有感情的冲煮方式，冲出的咖啡也会苦涩难喝，其实不然，其多重因素都是通过我们自己来控制，且冲煮的咖啡品质稳定，别有一番体验乐趣。

意式机跟单纯过滤，或过滤浸泡的冲煮方式不同，如果你是浓缩咖啡控，且追求精致，经济条件允许的情况下，可以备一台家用意式咖啡机，它的咖啡分研磨度相对以上来讲是最细的，是通过在极短时间内高温高压萃取，萃取的咖啡也是极酸及苦的。若是喜欢花式咖啡，也是可以的。

聪明杯的聪明之处于不仅可以过滤，还可以浸泡，让咖啡粉与水充分浸泡，然后控制底部的阀萃取出咖啡液，充分浸泡的咖啡与手冲过滤的咖啡味道是不同的，可以尝试一下。

摩卡壶的**亲民，通过咖啡与水在壶内通过加热炉加热，用摩卡壶操作极其简单，在萃取过程中没有压力的参与，因此冲煮的咖啡也许会缺少一些特殊的风味，同时建议用已经加热好的水来煮咖啡，避免咖啡受到金属味道的影响。

法压壶是最早在法国贝发明，被广泛流传的一种方式，法压壶在冲煮过程中或许少了那么些精致，咖啡中也会有些咖啡渣，但只要能在操作中温柔细致，只取萃取前段部分的咖啡液，也会在萃取的咖啡中找到完美的平衡口感。

土耳其这种最粗狂原始的冲煮咖啡的方式在****的发展中是不可缺少的重要部分，用这种方式冲煮咖啡，咖啡粉要求很细，所以需要配一台相应的磨豆机。在壶中加水通过火炉或者热沙来加热，沸腾时加入咖啡粉，通过三次沸腾重复，即刻享用这杯咖啡了。很多人接受不了这种方式，是因为要同咖啡渣一同饮用，这也是土耳其咖啡的独特之处。