西安北郊有家民俗特色餐厅，好几道名菜都出自白鹿原

这家开在北郊的陕菜馆有点来头，北京人民大会堂走出来的民族品牌，主打陕菜以及特色小吃，店内古香古色，灯饰上都是建都长安的朝代。

芳香排骨酥脆咸香，土豆筋清爽筋道，一荤一素两道凉菜先把胃口打开了。

很久没有吃到这样的糖醋丸子了，就是小时候的味道。酸酸甜甜，实打实的肉丸子，口感很扎实。

白鹿原电视剧的热播，让西安的油泼面火了一把。这道黑娃牛腩豆腐也很火爆，豆腐细嫩，牛腩酥烂，饭扫光。

白鹿原泼妇鱼香气十足，辣椒和花椒量足味重，鲜嫩的鱼片，豆腐皮豆芽豆腐，麻辣滚烫，先来三碗饭再说。

哪家陕菜馆都少不了的葫芦鸡，木盒子装盘很有质感，金黄酥脆，软烂脱骨，不愧是陕西名吃。

金边白菜酸辣爽脆，几秒就光，清爽开胃。

**蒸盆子原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。土鸡猪蹄，蛋饺排骨，莲藕香菇，吃肉喝汤太过瘾。**蒸盆子可是第一批列入陕西安康非物质文化遗产的代表作哦。

宽如裤带的油泼biangbiang面三合一，肉臊子，蔬菜块，美美浇上一勺热油，剥上两头蒜，香死人。

青柠枸杞醪糟冰凉爽口解腻利器。这家店陕菜小吃挺有特点，人均50块，好吃不贵。