桦川路的这家东北家常菜馆,开业20多年,位置要跟着导航才能找到
桦川路的这家东北家常菜馆,开业20多年,位置要跟着导航才能找到
说到东北菜,在某点评热门排行榜久居第一的一直是毛毛餐厅,这家在青岛开了20多年的东北菜,真的是**便宜、分量足呢。但毛毛家真的很不好找,因为不在马路边,而是开在桦川路的一个小区里面,进去还会拐来拐去的,真的是要导航一直引路才能找到。
店虽然不算大,但是卡座包间都是有的,如果家里聚餐来他家吃饭,记得提前订位置哦。毕竟是开在小区里面的,来吃饭的大部分小桌比较多。他家菜的种类算不上多,但很多都是比较有特色的,而且**很便宜啊,毕竟以东北家常菜为主嘛,而且份量都很足的!
东北菜中锅包肉肯定是必点的啊,他家锅包肉是那种老式的做法,块比较大,外焦里嫩,酸甜度又是刚刚好,配上酱汁一点也不会发软,这火候掌握得也太好了吧,放嘴里咬上一口,脆脆的口感相当的给力。
既然是毛毛餐厅,凉菜中的毛毛凉菜肯定是必点的,14元一盘酸甜口味的小凉菜,别以为看起来很清淡,可是相当的爽口,吃完就让你胃口大开呢。
除此之外,东北拉皮也是标星的菜,这么大一份竟然只要19元。他家拉皮跟其他店的做法不同,大部分的店都是做的麻酱的,而他家做的是香辣的,里面的配菜也很多,什么黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝等等,油泼了一层辣椒,拌匀吃格外的香。
得莫利炖鲤鱼绝对是店里得招牌,**也是店里最高的,一条鱼42元,其实就这个**,还是很便宜啦。其实一般得莫利炖鱼用的就是鲤鱼或者草鱼,相比较鲤鱼的肉更为鲜嫩,就是刺稍微多了点,如果吃不惯河鱼的人可能还会觉得有点土腥味,但一点也不影响整道菜的口感,毕竟里面还搭配了白菜、豆腐、肥肉、粉条等,这些菜把鱼肉的鲜味吸得饱饱的,太好吃了!
之前朋友就推荐过他家的溜***尖,这也太嫩了吧,***尖处理的也是相当的干净,最主要的是***尖外面勾的芡比较薄,更能吃出***尖本来的味道,搭配的洋葱、青椒等很是入味,这道菜用来下饭的话,是最合适不过的了。不过一定要趁热吃哦,凉了会稍微有点腥。
在这里吃饭,人均也就40元,性价比真的是很高呢。ps:据说店是老板自己买的,不需要额外付租金,所以**就实惠到食客身上了,真好!
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