这菜是天然钙库，吃钙片不如吃它，儿子隔三差五吃，长到1米8！

这菜是天然钙库，吃钙片不如吃它，儿子隔三差五吃，长到1米8！现代生活越来越富裕，我们平时能遇到的富含钙质的蔬菜也越来越多，只不过这些菜中所含钙质的多少有所区别，不能食物中钙能被吸收的程度也有所区别罢了。钙片是非常好的补钙手段，但是如果不是缺钙的话，最好的补钙方法还是在日常饮食生活中注意钙的补充。今天给大家介绍的这种补钙的蔬菜就是豇豆。豇豆中的钙含量很高且拥有许多易于孩子吸收的优质蛋白质，是非常适合给孩子用来强身体促长高的食物。

牛肉肠炒豇豆

配料：

豇豆500克、牛肉肠2条、花生油5克、精盐2克、蚝油5克、姜5克、蒜1粒、紫苏30克

烹饪步骤：

1.豇豆洗净切段待用

2.牛肉肠斜切片，姜蒜切末，紫苏随便切一下

3.热锅入油，爆香姜蒜末，放入紫苏炒出香味

4.加入牛肉肠

5.加入豇豆，加入盐和蚝油，炒熟便可

烹饪小贴士：

如何挑选豇豆