鸡蛋加它炒一炒，是天然“润肠菜”，口臭要多吃，便秘也慢慢好了

鸡蛋加它炒一炒，是天然“润肠菜”，口臭要多吃，便秘也慢慢好了

它就是芹菜，这两种食材都是生活中比较常见的，但是营养价值都非常的高。芹菜中含有大量的蛋白质、维生素和多种微量元素，经常吃芹菜可以预防高血压等疾病，还能促进胃液，增加大家的食物，最重要的是加快肠胃蠕动，帮助排除体内的垃圾和**。肠胃健康之后，口臭和便秘自然就没有了，肥肉也会慢慢消失。芹菜清炒味道太清淡了，加一点鸡蛋一起，口感和味道都会好很多，营养价值也提高了不少。下面就把芹菜炒鸡蛋的做法分享给大家，感兴趣的朋友一起来看看吧。

芹菜300g、鸡蛋2个、油、盐、味精、香油、葱

第一步，先准备好所有的食材，挑选芹菜的时候，最好选择粗一点的。买回来的芹菜先把叶子和根部去除掉，然后用清水冲洗干净，切成小段。

第二步，准备一个碗，打入两个鸡蛋，用筷子将鸡蛋充分的搅拌均匀，葱切成葱花，放在一旁备用。

第三步，准备一个锅，倒入适量的清水，把切好的芹菜放进去，焯烫两分钟左右，捞出来沥干水分。再次准备好锅，把锅内的水分热干，加入适量的油，油温热了之后，倒入搅拌均匀的鸡蛋液，翻炒均匀之后加入葱花，接着加入沥干水分的芹菜，芹菜炒熟之后，加入适量的盐、味精和香油，翻炒均匀就可以出锅了。

大家在炒芹菜的时候，最好是用大火炒，而且要快速翻炒，这样炒出来的芹菜口感会比较好，也会减少营养的流失。

这个方法大家学会了吗？如果冬天长胖了的朋友，可以在家多做这道菜吃。今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读，欢迎在评论区多多交流和讨论，我们下期再见。