年后和同事小聚，在家做了这桌饭，同事吃完还要打包带走

年后和同事小聚，在家做了这桌饭，同事吃完还要打包带走

忙活了一阵子，做的也是家常便饭，摆盘虽然没有太讲究，但是味道同事们都说好，更有同事吃完以后还想着打包带走，实在是太逗了。下面我们一起来看看，都是哪些好吃的让同事们流连忘返呢。

蒜蓉粉丝蒸大虾

这道大虾可是深受朋友们的好评，一上桌都是抢着吃。味道鲜香，口感丰富，做法还很简单呢。提前把蒜蓉用油炒香留着，大虾剥好码在碗中，加入泡发好的粉丝，然后涂上一层蒜蓉，撒上葱花上锅蒸五分钟，出锅后再淋上一层热油，那叫一个香。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

其实这道菜和上一道大体相同，唯一不同的就是大虾变成了扇贝。扇贝一直都是男人的加油站，女人的美容院，富含丰富的营养和多种氨基酸，可是好东西。痛风和对海鲜过敏的朋友可就没有这口福了，实在是有些可惜呀。

凉拌心里美

清蒸鲽鱼

吃过那么多鱼，最后心里最忘不掉的只是那道清蒸鱼。鲽鱼去头去内脏，改刀以后放入盐，料酒，生抽，姜片腌制二十分钟。蒸锅上汽后放入鲽鱼，同时放入葱丝和姜丝，蒸七到八分钟即可，出锅后倒入蒸鱼豉油，淋上烧开的植物油，香气四溢，每一口都是味蕾初恋的感觉。

香酥鸡块

这个香酥鸡块非常好吃，是过年在老家学会的一道大菜。鸡肉焦香，味道丰富，在口腔里**开来，实在是爽到家了。鸡肉剁成小块焯水去腥，然后放入油锅中炸至成熟，花椒面，辣椒面，麻椒面混合在一起撒入鸡块当中，三种味道浑然一体，相辅相成，如果这只鸡知道它被做成了这种味道，它应该是幸福的吧。完美香酥鸡块，你值得拥有，饭后茶余，同学相聚，必不可少的美味。

自制腊肠

这个腊肠是自己过年制作的，味道香辣醇厚，口感劲爽。自制腊肠看着简单，实则操作起来并不简单，猪瘦肉和肥肉按七比三的比例合在一起剁成馅，拌入辣椒盐调味，灌入肠衣内，上锅蒸熟，放凉切片，即可食用，这道菜用料并没有多复杂,用对东西是关键，辣椒要选朝天椒和二荆条，一般人我不告诉他，喜欢吃辣的自己动手做做吧。

红糖麻山药

还有一些家常饭菜就不一一赘述了，各位喜欢这样吃到的“年夜饭”吗