松仁玉米的家常做法，简单好做，5分钟轻松搞定，女人孩子都爱吃

松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。松仁玉米，口感清甜，营养丰富。在饭店只要是有女人和孩子几乎是必点！

松仁玉米这道菜有很好的营养保健功效：玉米中含有的维生素E有延缓衰老、增强人的脑力和记忆力的功效；所含粗纤维还有通便排毒，清除体内废物的作用。松仁除了维生素E含量很高之外，更是富含不饱和脂肪酸，对宝宝保健有极大的益处，也是女士们润肤美容的理想食物；另外，松仁中的***和锰等微量元素的含量很丰富，对大脑和神经都有补益作用，是宝宝的健脑佳品哦。

那今天咚咚就把松仁玉米的做法教给大家，制作只需5分钟，新手也零失误，赶紧学起来，年夜饭的时候可以做给孩子们吃~

食材准备：松仁1小碟、甜玉米1根、甜青椒1个、植物油适量、盐适量、白糖少许、淀粉适量。

制作步骤：

1、买回来的生玉米去皮去玉米须，洗干净。掰两半，用刀沿着根部从上切到下，把玉**切下来。甜青椒洗净后切丁，淀粉加水加盐搅拌均匀。

2、起锅，油烧至七成热后，下入青椒丁翻炒出香味。

3、加入松仁翻炒至变色，稍微炒一下就行，时间不易过长。

4、加入玉**，加入少许白糖，翻炒均匀。

5、然后倒入水淀粉勾芡。

6、出锅，热气腾腾，松子特有的香味混合着玉米的香甜。

1、松仁稍微炒一下就可以了，久了会糊掉。

2、盐放在水淀粉里面，可以均匀的化开，这样一勾芡就可以起锅了。

3、个人认为这道菜少放盐比较好，一个是盐吃多了对身体也没有好处，还有就是掩盖了食材本身的香气。

4、不是所有的玉米都可以，只有甜玉米，本身的甜味经过炒至，自然清爽。

松仁玉米是一道老少皆宜、十分家常的菜，常吃还有补脑的功效。买不到甜玉米的话可以买速冻的甜玉**，要想颜色好看，可以加入适量的胡萝卜丁。

松仁玉米的做法，你学会了吗？赶快操作起来吧！喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道要吃什么的时候，就来找咚咚，咚咚每天都会给大家带来最好吃的美食菜谱，如果你有好的美食菜谱，可以在评论区留言，分享给更多的人。