比起广东人吃虫蛹，俄罗斯的下酒菜更生猛10倍，不愧是战斗民族！

比起广东人吃虫蛹，俄罗斯的下酒菜更生猛10倍，不愧是战斗民族！

下酒菜，不同地方有不同的喜好，在我们国内，炸花生算是在下酒菜中比较常见的，而广东人喜欢吃的虫蛹，在下酒菜中，却比较少见。

吃过的人，觉得口感非常酥脆、很香，没吃过的人觉得它的样子实在太恐怖，难以下口，甚至可能还会觉得广东人太奇葩，竟然喜欢吃虫蛹。然而，比起广东人喜欢吃的虫蛹，俄罗斯的下酒菜更生猛10倍，下面带大家领略一下他们喜欢的那些特别的口味吧！

咸鱼

咸鱼，经常出现在我们的饭桌上，咸鱼白粥更是绝配。我们吃的咸鱼，需要把油放锅里，开火煎或者炸，香喷喷的咸鱼就这样制作出来了。至于俄罗斯人喜欢的下酒菜咸鱼，你以为他们会放锅里煎熟吗?no，他们也许会喜欢煎牛排，却从不会喜欢煎咸鱼。咸鱼，他们就喜欢生吃，一杯杯的烈酒加一片片的咸鱼片，这咸香也只有他们能体会了！

鱼子酱

很多人都觉得它的味道过腥，难以下咽，而俄罗斯人却吃得十分美味。虽然这种所谓的美味在我们国内**比较高，但是在他们国家，却是很平常的一种美食。可能很多人会觉得俄罗斯人真是太有钱了，连鱼子酱这么贵重的美食都随便拿来当配菜喝酒。其实这个跟钱，没一毛钱关系，主要是因为他们的地理位置适合产鱼子酱的鱼生存。

萨洛

这款下酒菜简直是辣眼睛，其实就是我们平时所吃的那些肥瘦相间的猪肉，而他们的猪肉是生吃的，不过他们在吃之前会经过简单的处理，首先会用盐水泡两天，然后再用盐均匀地抹到肉肉上，之后再放到木桶里面压半个月左右，这生猪肉就只能直接拿出来切片吃了，这种味道也只有他们能体会了，很可能是跟奶酪差不多。可能是他们那边的天气实在是太过寒冷了，所以他们都喜欢生吃！

俄式肉冻

对，你没看错，是肉冻，不是果冻。我们国内，对于肉类，都是喜欢吃热腾腾的，因为口感香，而且不油腻。而俄罗斯人，简直是专门挑冷的吃，它们为了做肉冻，特意用带骨头的猪肉，鸡肉等等熬制成汤，他们熬汤不是为了喝，而是要等到它们**了，做成肉冻当下酒菜吃，这种奇葩的吃法也只有俄罗斯才喜欢了，真不愧是战斗民族啊！