厦门的四物鸭线面，不止对女性好，瘦人也更适合

看到四物鸭线面，对于中医有点熟悉的人都会联想四物汤，尤其是那些每月都有那么几天难受的美女们，也许就喝过这个四物汤，可能是麻烦，可能是效果不明显，也可能是其他某些原因，所以新鲜几天之后，剩下的四物汤原料就丢在那里浪费了。

这个时候，你可以翻翻那些曾经落在角落的四物汤原料，可以拿来做这个了，先看看厦门那边是怎么做成特色小吃的。

厦门的四物鸭线面的历史并不是很长，最早卖这个的主题面馆是在九三年，所以这份特色小吃的发展也不是很早。厦门离**很近，当年去**的那些人带去了无数小吃，而现在**也没有出名的四物鸭线面，所以四物鸭线面的历史可想而知。

四物汤，成分很简单：当归10克；川芎8克；白芍12克；熟地12克。作用也很明确，就是养血，对应的是人体血虚。

这味对女性好，那是公认的，那标题说的瘦人更合适，那是因为胖人多气虚，瘦人多血虚，刚好四物汤就是调理人体血虚的。

没有试过四物汤的朋友们，想要试试四物汤其实很简单的，药店就可以买到这四味药，最方便不过了，这最适合一时兴起，买来体验的，同时试了有效果，干脆也在这里继续买好了，总得来说药店的中药品质相对网上还是更靠谱的。

买了四物汤的小伙伴可以直接试了，还有买四物汤膏的小伙伴更简单，都不用第一个步骤了，下面就是四物鸭线面的做法了。

第一步，用四物汤的原料加水在砂锅里煮沸，炖个十分钟就好了。

第二步，按炖鸭子的做法，加水就加炖好的四物汤即可。有四物汤膏的小伙伴，就不用第一步了，直接在炖鸭子的水里面加四物汤膏就好了。

第三步，面线下不下随你，你想下什么面就下什么面，就算是方便面，也是可以的。

不要问好不好吃，自己做的绝对是好吃的。