向来素称勤俭的日本，却是世界上最能浪费食物的国家！

向来素称勤俭的日本，却是世界上最能浪费食物的国家！

日本一个网站针对所有年龄层的人曾经做过一个关于浪费物质排名的调查，结果显示，从10岁到60岁的人，不约而同的首选都是“食物”。而根据日本农林水产省的统计，日本每年浪费掉的食物达642万吨，这个数字是全世界全年320万吨食物援助量的近两倍。那么，问题来了，生活上素以节俭、细致、精致著称的日本人为什么会如此浪费食物呢？日本又是怎样成为了浪费大国的呢？

日本是全世界数一数二的富裕国家，食物对于他们来讲己经不是吃饱这么简单，更多的是一种享受。食物安全在日本是非常重视的，政府监控和民众意识都非常高。日本对吃非常讲究的国家，比如新鲜和美感;从日本的寿司和鱼生就可以看到了。通过上面的条件可以发现，日本人对于不新鲜的食物是非常不喜欢的;日本所有的超市，在下午三点开始就会对所有新鲜的食物进行打折**，保证食物到客户手上依然是最佳的食用时期，不在最佳吃用时期内的食品，公司或者政府部门都不建议销售或食用。

食品健康和食品安全已经在日本全社会形成共识了，上至老人下至儿童，没有人会为了牟取私利而在食品安全上动歪脑筋。这是由于日本社会早已由经济高速增长状态转变为经济高质量维持状态了，各种生活福利保障体系健全，老百姓普遍不缺钱，素质高，互相尊重，友善待人。所以你所提问的浪费食物问题，应该是过期的、变质的、不利于人体健康的食物就会被处理掉，绝不会让老百姓食用。

消费期限，这个从字面其实是很好理解的意思了，大概就和我们所说的一个保质期相同的意思。毕竟，如果食物过了保质期，当然是要被扔掉的，否则吃掉的话会对身体产生不好的影响。再一个就是赏味期限，那么这个赏味期限又是什么意思呢？是指该食物被品尝的最佳的时间，也就是说过了这个时间以后，这个食物的味道就没有达到一个最佳的程度。这样看来，大部分的食物应该就是浪费在了这里。

总结：日本人其实不是浪费，这是日本的一种经商精神，经商，讲究信誉比什么都重要。我还明白了日本人是非常节约的。回国后，因为工作原因，常和日本人打交道。日本人每当看见中国人点一大桌饭菜，然后吃不完剩下很多就走了的时候，都感到痛心。期待我们国家也能让老百姓食有所安！活有其乐！