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普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人能分得清,看出你是不是懂茶人。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图1)

知识1:普洱茶不只普洱市有

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图2)

普洱茶之所以被称为普洱茶,是因为云南省普洱市。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图3)

很多茶友会受此影响,将这两者混淆了,以为普洱茶只有普洱市才有,其它地方都没有。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图4)

“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图5)

按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。”

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图6)

这段定义非常长,很严谨。茶小妹划个重点:

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图7)

地理标志保护范围囊括了云南省昆明市、普洱市、西双版纳州等多个区域。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图8)

所以,普洱茶并非只有普洱市才有,像是西双版纳、临沧等地同样也有普洱茶的产区。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图9)

这条知识确实容易让人混淆,很难分得清,能够看出茶友们是不是懂茶人。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,你都分清了吗?(图10)

知识2:普洱拼配茶也有上品

普洱茶界里流传着这样一句话:“普洱满地、台地为下、拼配为次、古茶上佳,古纯巅峰,银霜可见,金花难觅。”

为此,很多茶友混淆了,以为普洱茶中所有拼配茶都是不好的。

这样想是不准确的。

普洱茶中,拼配茶的大概意思是把不同级别、不同年份、不同季节、不同产区的原料按照一定比例组合拼配在一起。

这样做的最初目的,不是为了把优质和劣质的茶叶混在一起来欺骗茶友,而是为了改善茶叶的味道,让它的口感更加丰富。

如果拼配师拥有精湛的技术,那么他可以凭借着自己对茶叶的理解,将不同的茶叶拼配在一起,取长补短,达到1+12的效果。

拼配茶是一个很容易让人误会混淆的概念,很难让人分得清,但分清楚了你就是懂茶人。

知识3:有些普洱茶没有唛号

唛号常出现在普洱茶叶包装上,是一连串数字,例如7551。

唛号是以一种数字的形式来表达普洱茶的名称。

假如这款普洱茶饼的唛号是7551,那么它的具体含义是:

前两位数字是75,意为该款茶饼的配方研制成功的年份;

第三位数字是5,意为茶叶主要原料的等级;

第四位数字是1,意为对应茶厂的编号。

四个数字,就能快捷地传递出茶叶的具体信息。

常喝茶的茶友发现有些普洱茶叶的包装上带有唛号后,就会轻易以为所有普洱茶都会有唛号。

唛号产生自上世纪七十年代,但后来随着体制**,唛号编号时出现混乱,传递出来的茶叶信息并不准确,于是很多茶叶都索性不用唛号了。

唛号不可以用来评价一款茶的质量。

普洱茶这3条容易混淆的知识,很少人分得清,却恰好能看出你是不是懂茶人。

以上内容为茶小妹个人观点,若大家有不同意见,可以在下方留言,也可以跟茶小妹说哦~您的宝贵意见是我们不断进步的动力!

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