你现在喝的酸奶，曾是当年名动一时的“骗局”，怎么回事？

你现在喝的酸奶，曾是当年名动一时的“**”，怎么回事？

酸奶在我们的生活中很常见，不管是超市还有小卖部都有专门的冰柜用来售卖各种各样的酸奶，很多城市的街边还会有专门**酸奶的门店，有的人家里甚至还会自己动手制作酸奶。酸奶给人的印象是更好吸收，有营养，喝酸奶不会发胖等等。但是你知道么，酸奶的功效其实并没有那么大，而且一开始酸奶产业的发展竟然是由一个**引起的，曾经轰动一时。

梅契尼科夫就是这个**的始作俑者，他曾在1908年获得****，一开始他发表了一篇有关长寿的文章，他提到一个长寿村的人们都会喝一种用牛奶发酵之后的饮品，他认为这是他们长寿的关键，而这种饮品就是酸奶，酸奶中最重要的***酸菌可以帮助人们延长寿命。这样的消息迅速传播开来，大家纷纷想要得到这样神奇的食物，于是他不仅推出了自己和工厂联合制作的***酸菌素片，而且还大胆宣言喝酸奶可以青春永驻，活到200岁都还是一头乌发。

他的演讲十分振奋人心，深信不觉的人们迫切的购买欲催使酸奶行业飞快生长，不过梅契尼科夫的去世以及对**的探索让人们清醒的认识到酸奶并不是所谓的神药，长寿的光环是假的。这之后酸奶界遭遇了重创，不过过了几年厂商们又想出了新的噱头，变成了保健品。直至今日，酸奶还被很多人认为有更加神奇的功效，不过大家听一听就可以一笑而过了，把它当做正常的饮品就可以了。

好啦，讨论饮食冷知识，做个有素质的吃货。

轰动视咖，下期不见不散。