抗菌抗感冒效果堪比药，懒得做饭就做它，味美健康还可以当零食

现在生活中的食材有很多，不仅又各种各样的肉类，还有各种各样的蔬菜。现在的很多蔬菜不仅可以用来果腹，还有着很多药理的作用。对于大多数人来说，这些食物不仅方便购买，用来做菜还很好吃，这种蔬菜的性价比很高，深受大家的喜爱。

凉拌洋葱

By狂草

配料：

洋葱1个、香菜4根、小葱2根、芝麻油2茶匙、辣椒油1茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面1/3茶匙、味精1/4茶匙、白醋少许

烹饪步骤：

1.洋葱撕去外皮。

2.切去头尾，对破改刀切条；

3.放盐、拌均匀，腌十分钟左右。

4.香菜切段，小葱切长颗。

5.洋葱条挤去盐水；

6.倒入香菜段、葱颗；

7.放油辣子、芝麻油、花椒面、味精、白醋；

8.充分拌均匀，倒入盘子即可。

烹饪小贴士：

1、看外形：外形完好，大小均匀，饱满硬实，无开裂、无虫斑、无嫩芽、无腐烂。