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秋冬季多给孩子吃牛肉,长劲不长肉,最经典做法,连汤汁都不放过

秋冬季多给孩子吃牛肉,长劲不长肉,最经典做法,连汤汁都不放过。

红烧牛肉面

By食味君

配料:

面条200克、牛腩200克、西红柿1个、胡萝卜1个、洋葱1个、小葱1根、土豆1个、蒜2瓣、姜10克、辣椒10克、八角1个、香叶2片、肉蔻5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、**15克

烹饪步骤:

1.西红柿洋葱土豆胡萝卜切块

2.牛腩切块下锅焯水,捞出备用

3.将香料葱姜蒜爆香,加入切好的食材,加水煮沸

4.将面条煮熟,凉水过凉

5.将煮好的牛肉倒在面上

烹饪小贴士:

1、牛肉可以补气血,对于女生还有老人都非常有好处。另外,牛肉中丰富的吉安酸对于增长肌肉,加强力气都特别有效,非常适合想要健身的人,还有正在长身体的小孩。

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