白萝卜你这样做，加1把韭菜做出来真好吃，又解馋，让你多吃2碗饭

秋天最应该多食用一些白萝卜，因为它能增强体质，排毒养颜，首先我们把白萝卜洗干净以后呢，去掉外面的皮，这样吃起来口感会好一些，我们把削过皮的白萝卜去除根部，然后我们拿一根筷子分别垫在萝卜的两边，这样再切的时候呢筷子就能阻止刀切断萝卜了。

给大家看一下最后出来的半成品就是这样的，再分成两片一组切断。再给大家看一下处理完的萝卜是这样的，下面把控干水份的韭菜切碎，这里我又准备了100克的肉馅，然后用刀剁一下。

剁完的肉馅再装到大碗里，这里再加入一勺的老抽，一勺的味极鲜，加入适量的耗油，3克的十三香，少量的味精，适量的胡椒粉，最后搅拌均匀，将调好的肉馅腌制五分钟，将腌制好的肉馅加入提前切好的韭菜，再将它们充分的搅拌均匀。

最后加入少量的盐，这样肉馅不会出更多的汤汁，再将它们充分搅拌均匀，搅成这样就可以了。

下面就开始包馅了，然后给它们包上提前包好的肉泥，这样就可以了，然后均匀的裹上一层面粉，这里再准备一个大碗，碗里加入50克面粉，打入一颗鸡蛋，加入5克的盐，搅拌一下，这里如果太干的话可以加入适量的水。

最后搅拌这样就可以了，下面我们把锅提前预热，倒入适量的油，把筷子放进去看到有好多的小气泡冒出来的时候，这样就说明油温刚刚好，然后把夹好馅的白萝卜放进去，这时候一定要小火慢慢的炸，一面定型以后呢再翻个面。

最后把它们炸到外皮金黄酥脆的时候呢，就可以捞出来了。

已经大功告成了，看起来不错吧，我来试一下，特别好吃，非常咸香，萝卜加肉泥这样做起来呢一点也不油腻，非常的解馋，如果您感觉不错的话可以在家试试。