菜市场买菜时，这3种菜聪明人都不买，连菜农自己都不吃，要注意

菜市场买菜时，这3种菜聪明人都不买，连菜农自己都不吃，要注意！现在的经济发展真的是越来越快了，所以人们的生活水平也有了明显的提高，经济能力上升了，那么人们对饮食方面的要求就会变得越来越高，很多的人在吃的上面更讲究了，近几年绿色饮食的理念可以说已经在全国传播开来了，吸引了很多的人，开始追求健康饮食，所以有不少的年轻人，他们已经在家里学会做饭了，在日常生活中做饭的话，肯定是少不了要去买菜的，我们都会去菜市场或者是超市里面买菜，那么在挑选时才可以说真的是一件非常重要的事情。但是如果你要去买菜的时候，这3种菜一般聪明的人是从来都不会买的。到底是哪三种菜我们一起去看一下吧！

第一种要说的就是剥掉外皮的玉米，我们都知道玉米可以说是一种长寿的食品，就是因为玉米的营养价值非常的高，里边的蛋白质，脂肪，维生素，还有各种微量元素和纤维素都是非常丰富的，经常吃的话，也会对我们的人体非常的有好处，对于那些需要减肥的人士，还有健康的人士，他们肯定会多吃一些玉米来塑造一下自己的身体，但是玉米的营养真的是非常讲究品质的，当我们去菜市场挑选那些玉米的时候，我们一般是要挑选那种包装完好无损的玉米，如果它的外皮已经被剥落掉了，那么我们就不要再买这种玉米了，因为这种玉米一般都是不新鲜的，也或者是食用添加剂进行保存的，虽然我们之间会可能感觉到甜味十足，但是这种甜味一般都是假的，都是用化学剂泡出来的。

第二种要说的就是太硬的西红柿，对于那些不经常做饭的人来说，他们做的第一套菜应该就是西红柿炒鸡蛋了，可以说西红柿炒鸡蛋是每一个人都会做的，西红柿炒鸡蛋的风味也是非常独特的，做法也非常简单，其实这道菜最重要的部分就是西红柿炒的好不好吃，关键就在于西红柿的品质，明晚再去菜市场买菜，在去公司的时候一定要注意，一定不要买那些太硬的西红柿，一般这些西红柿越硬就代表着激素用的越多，这些西红柿其实并没有进入成熟期，那么我们买回来的就需要放个两天左右再吃是比较好一些的。

第三种要说的就是太白的银耳和发黄的银耳，很多的女生他们已经开始追求健康饮食了，所以通常也会利用食物来养生，这样的话也可以预防妇科疾病的发生，所以也就成了现代女性最喜欢的一种食物了，我们都知道银耳一般是用来包银耳汤，或者做银耳莲子粥都是可以的，平常的时候在菜市场购买银耳的时候，一定要注意那些太白的银耳，还有发黄的银耳，是千万不要买的，白色的银耳一般都是用硫磺等物质来泡制的，那些发黄的银耳就是受了黄干菌的污染，所以也是有毒的，食用了以后会让我们头晕腹泻，对于一些品质较高的银耳来说，它们的根部一般是泛**的，其他的部分色泽看起来偏白或者淡**。所以我们在买银耳的时候一定要注意了。