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熬猪油时,万万不能最后加盐,10人做9人错,看完长见识!

熬猪油时,万万不能最后加盐,10人做9人错,看完长见识!

猪油很多人都非常的熟悉了,在我们小时候妈妈经常熬猪油,然后用猪油炒菜,用猪油炒出来的菜确实是非常的香,但是,由于种种原因,很多人都不喜欢吃猪油了,其实猪油的营养价值是非常的高,而且味道更是非常的美味,现在在我们家,我们一般都是用猪油来炒菜的。

每次妈妈基本上都会在家,自己熬猪油,但是对于熬猪油来说,相信每个人都会熬,但是很多人熬出来的猪油根本就不好吃,而且颜值也是非常的低,一点都不浓白。这都是因为我们用错了方法,其实熬猪油看似是非常的简单,但是我们在熬的时候也是有技巧的。

很多人都觉得熬猪油的时候,盐一定要放在最后,其实如果盐放到最后的话,那么熬出来的猪油,它的保质期是非常短,今天跟大家分享熬猪油时,万万不能最后加盐,10人做9人错,看完长见识!喜欢用猪油炒菜的朋友们一起来看一下,现在我将熬猪油的正确做法教给你们。

首先我们先将猪板油清洗干净之后切成块,锅中加入少量的水和盐。之后再将油放入锅中。大火煮开之后,转为小火,用小火慢慢的熬,然后里面加入花椒,葱白和姜片,这个时候我们就发现里面有很多猪肉渣,看到猪肉渣发黄的时候,将里面的葱白,姜片和花椒捞出来扔掉。

然后再将我们熬好的猪油进行过滤一下,在过滤的时候直接过滤到碗中,等待凝固的时候就可以了,简单好吃又美味的猪油就完成了,最后告诉大家,我们再放入花椒的时候,千万不要放入太多,否则会影响猪油的口感。熬猪油时,万万不能最后加盐,10人做9人错,看完长见识!你们喜欢吃用猪油炒出来的菜吗?

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