面条，这样做更好吃，你有没有这样做过？

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，搭配上一份蔬菜汤一起食用，可以让主角为葱油拌面的一营养更均匀。

准备食材:

面条，瓣蒜，小米辣，肉末，小葱，香菜叶，生抽，酱油，花生酱，醋，芝麻香油，花椒面，食用油。

准备材料:

芝麻酱凉面

北京人吃芝麻酱凉面，必备的有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝，依个人口味还可以备上芝麻盐和水萝卜丝。拌上各种调料的芝麻酱凉面一入口，首先感觉到的是凉，接着就是麻酱香、花椒香、芝麻香，还有蒜香、黄瓜香，让人胃口大开。

意大利肉酱面做法：

第1步/将牛肉，洋葱，胡萝卜切末。

第2步/锅中烧开水，调入盐2g，放入意面，煮熟捞出备用。

第3步/牛肉末放入锅中炒，加入油5g煸炒，放入洋葱胡萝卜末炒香。

第4步/倒入红酒，撒入意大利香料，加入番茄酱拌匀，调入盐3g，糖5g拌匀。

第5步/面用肉酱搅拌均匀摆入盘中，浇上肉酱即可，撒上胡椒粉，芝士粉即可。装盘成菜。