从夜市搬到市尾路的龙虾老店,好吃到嗦手指
它,是从夜市搬家到市尾路的龙虾老店
烟火味十足,很接地气,超级666
???
龙虾经典正宗,口味超多
还能尽情撸串喝啤酒
现在88元吃2-3人龙虾套餐
还送烧烤、小菜、饮品!安排!安排!
■从夜市搬家来的小龙虾■
原来延安北路的夜市,不知道承载了多少**纠郎的回忆。这家666龙虾馆原来就开在老夜市,现在新店搬到了市尾路这边。
店,虽然是新的,但夜市独有的那种接地气的味还是没变。一进去干净整洁,让人非常地闲适随意。
如果想约三五好友畅谈,还可以来包厢。简简单单的环境,无形中就消解了严肃的氛围,让人不由得放松下来。
■好吃到嗦手指的美味龙虾■
他家的龙虾是招牌,品质和味道就和店名一样666。食材没得说,所用龙虾都是新新鲜鲜的,朝气十足的很。
当然口味也很赞,而且种类丰富,十三香的、蒜蓉的、麻辣的、清蒸的、椒盐的、咸蛋黄的,哇塞!好吃到让人嗦手指。
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是我的pick,红润闪亮的小龙虾,一看就让我不争气地让想流口水。
小龙虾要美味,第一前提就是得把它们清洗干净,用心洗好的小龙虾,才有资格与食客相见。
油烧热,趁小龙虾们不注意,唰地一下,把它们放进油锅里,再放入辣椒,花椒、葱、姜、蒜等配料,大火用力翻炒。
等火候差多了,再淋上啤酒和特制的酱料,光是吸气就觉得香的不行了。
肉又嫩又弹,汁又香又辣,肉吸收了汁的香和辣。真的等不及了,馋的我差点想连壳一起吃,满手流油,都不想停下来。
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金汤蒜蓉
蒜蓉小龙虾翻牌率也很高,对于不爱吃辣或者不能吃辣的小伙伴,这简直就是福音。
蒜蓉小龙虾的精髓除了优质的小龙虾本身外,还在于蒜蓉。蒜蓉一定要超多量,这样才能很好地入味。
很多小仙女们可能不爱吃大蒜,但是都会被蒜蓉小龙虾惊艳到。虾肉肥美,虾黄满满,甜辣鲜香,好吃到起飞。
什么样的虾zui好吃?当然是别人给剥好的!想吃的时候,带上男朋友(剥虾工具人)一起来,一口一只,简直不要太爽!
一口一只不过瘾,咱们就一串地来,再淋上一点蒜蓉汤汁,别说了,整个店吃得zui靓zui嗨的仔就是我!
招牌十三香
十三香小龙虾真的是太经典了,我相信很多朋友去撸龙虾应该都必点吧!
十三香小龙虾和麻辣小龙虾,从外观,就像孪生姐妹。但是不要被它们外表迷惑,吃一口就知道内有乾坤,别有洞天。
这健硕的个头,再看看这肥美的身躯,试问有谁能不心动,根本就做不到嘴下留情。
一拨、二捏、三拉。剥虾三部曲,我相信不少资深虾迷早已了如指掌,运用得炉火纯青了吧。还未get的友友们,可以实际操作试试呀!
看看这肥美的虾肉,爽嫩弹牙,而且香料十分入味,让人越吃越上头!
清蒸小龙虾
要想吃到原汁原味的小龙虾,就选清蒸小龙虾。只有高品质的小龙虾,蒸出来才有那种鲜甜劲。
满满当当地一盘小龙虾,不一会,盘子就全空了。鲜鲜甜甜,非常简单,但回味无穷。
酱汁也不需要太过复杂,酱油、醋、芥末,再撒点葱花,就非常完美。夹起一只剥好的虾,蘸点酱汁,哇塞,难道这就是大海的味道吗?
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■东北烧烤■
吃完小龙虾,再继续来撸点烧烤,或者在吃虾的间隙,来上几串,人生**了!
烟火烤肉
师傅手艺娴熟,刷油,翻面,撒料一气呵成。羊肉串、五花肉、牛肉串,都来上几串,喷香的肉肉还有烟火的味道。
在这些烤肉里,五花肉绝对是我的心头好,肥瘦相间,肉香四溢。怕胖的友友们,还可以选牛肉串和羊肉串,香辣可口,真的是爱了。
鲜嫩烤菜
吃完肉肉,再来上点素菜,既能解腻,还能填肚子的缝隙。韭菜鲜香爽口,香辣过瘾。四角豆,又嫩又脆,也太好吃了吧。
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锡纸类美味
锡纸金针菇水分足,口感滑嫩。锡纸鸭血很美味,新鲜鸭血色泽暗红,表面光滑,特别紧致弹牙,鸭血吸满了汤汁,会爆汁。
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清新小菜
黄瓜又脆又清新,特别适合解腻。咬一口,咔嚓咔嚓,清清凉凉。
手擀面适合加在小龙虾的汤汁里,面又弹又滑,汤汁又香又浓,在汤汁里浸泡后,太香了!
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