从来没想过，西兰花还能这样做，简单还美味

西兰花炒乌贼

乌贼不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、***、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。。。(

原料：乌贼、西兰花、胡萝卜片、料酒、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、食材：乌贼（已洗净切开）、胡萝卜片、西兰花（已清洗）

第2步、将已清洗好的西兰花和胡萝卜片下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。

第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加适量的料酒。

第4步、翻炒翻炒至熟。

第5步、接着，合入焯好的西兰花和胡萝卜片翻炒一下。

第6步、然后，加适量的生抽。

第7步、加适量的盐。

第8步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。