冬天“最厉害”的绿叶菜：驱寒降脂、胃病克星！这样吃最有劲

和香菜一样，喜欢茴香的人爱不释手，不喜欢茴香味道的人避之不及。

但很多人不知道，

茴香分两种，一种是八角茴香，另外一种就是我们今天的主角

凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。

茴香温热的作用，在绿色蔬菜中可以说排名第一。

阳虚的人，也就是体质虚寒，

凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香对身体有好处。

温胃暖胃，对付寒性胃病

一般中医在开养胃方时，小茴香的用量也要比大茴香更多。中医认为，

胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能开胃，消化**的人吃茴香能帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。

西医研究发现这是茴香中的

阻止癌细胞生长

据报道：

茴香菜是药用植物茴香的茎叶。而茴香的种子，茴香籽，就是我们平时所说的小茴香。

推荐食谱

1.酸辣茴香拌豆角

2.茴香炒蚕豆

3.茴香杆拌花生米

4.茴香煎饼

5.茴香饺子

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现在只需三步：

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