买火龙果时，选“红心”还是“白心”？听老果农说完，心里有数了

火龙果也是不少人喜欢吃的一种水果，外表是比较鲜艳的，内里有着很多黑色的籽，看上去还挺喜庆的，味道也是非常棒的，不论是直接用勺子挖着吃还是和其他水果做成沙拉吃都是非常美味的，不过现在市面上的火龙果也是分为“红心”和“白心”的，白心的比较常见，红心的看上去比较讨喜，一时之间让人不知道该如何选择，那么到底哪种更好呢？我们买的时候选择哪一种呢？听听果农伯伯是怎么说的吧，买火龙果时，选“红心”还是“白心”？听老果农说完，心里有数了！

果农伯伯告诉我，这两者还是有一定的区别的，至于该怎么选，听完下面的分析你就懂了。

1.口感

果农伯伯告诉我，很多人在吃上，其实是比较注重口感的，这是我们最直观的感受，就这个问题来说的，这两种火龙果是有很大不同的，红心火龙果的糖分是比较高的，可以达到15度以上，而白心火龙果则是在10度左右，也就是说，红心的火龙果会甜一点，味道更胜一筹，不过对于不那么嗜甜的人来说，白心的也不错。

2.营养价值不同

果农伯伯说，其实就营养价值而言，红心火龙果是远高于白心的，为什么这样说呢？首先红心火龙果含有大量的胡萝卜素，有着很好的抗氧化作用，常吃能提高免疫力延缓衰老，其次含有丰富的维生素c，既能美容养颜，又有很好的通常润便的作用，帮你排出**和垃圾，还能悄悄变白变美。最重要的一点就是，红心火龙果中含有大量“花青素”，能够对抗**基，防止血管硬化，对于预防血栓和抗衰老都有着很好的作用。

综上可得，其实我们在购买的时候挑红心的火龙果是非常不错的选择，味道好营养价值高，不过它也有着一个比较“致命”的缺点，就是比较贵，经常吃还是会给自己带来一定的“经济压力”的，所以在买的时候不妨红心和白心轮流买，毕竟两种火龙果都各有特色，都是美味。