土豆的另一种吃法让你有无限的创新，吃出绝味又好看的土豆

人的生活中有很多必不可少的食物，青菜，肉类，都是每天我们需要补充的营养，而还有一种食物土豆，也是如此。土豆有时脆甜，而软的时候就像果酱一样，非常的软腻松软，所以土豆的吃法有各种各样而在外面卖的小吃中，有一个你一定见过，那就是狼牙土豆，很多小吃因为它的外形非常的好看，而非常受欢迎。狼牙土豆也是，这样一种食物。

他非常的有味道，非常的脆，所以狼牙土豆是如何做到这么脆这么，色泽香美呢？我们今天就来做一下狼牙土豆，我们在外面看惯了，外面如何卖狼牙土豆，但是我们今天就在家里尝试一下如何做出，狼牙土豆。狼牙土豆在每个地方都有着许多特色，而在四川这种小吃比炸薯条，一些油炸类的食物还要受欢迎。

但是我们可以看出外面卖的小吃，总是路过很多人，传播细菌也是非常的快，所以对我们人体是非常的不健康的，而我们在家里，则是减少了很多的麻烦。做狼牙土豆首先我们需要准备土豆，香菜，白糖，蚝油，酱油，鸡精、香油。首先我们用模具将狼牙土豆切成一片一片，因为模具才可以做到像狼牙棒那样。

有次数的刺头，接着我们拿刀，将它切成一块一块的，土豆上有非常多的土豆粉，会非常的没有口感，所以我们要将土豆在水中泡制几分钟将土豆粉泡制出来等待水变白有粉状就可以捞出了，而且这个土豆粉的水我们可以浇花，是非常好的营养物质。狼牙土豆最重要的就是它外面这层酱料了。

看起来非常的有色泽使人食欲大增，首先我们在碗中放入，2勺蚝油，1白醋，1酱油，半勺白糖，适量鸡精，半勺香油，接着叫我们准备好的酱汁撒到土豆上，然后我们将由烧锅开小火，将土豆和酱料放进去煎炒，注意，在外面卖的，他们都是用这是煎锅，这样容易变脆不容易糊。

所以我们要是用自己的铁锅的时候，一定要注意用小火慢慢的煎，狼牙土豆的口感非常的脆，吃起来就跟没熟一样，但是他却保留了土豆该有的脆感，我觉得这样，才是最好吃的食物。在家里做上健康有味的狼牙土豆再好不过的了，所以我们一定要在家里做出健康的美食，符合自己的身体情况。