20年大厨告诉我：卤食别再花钱买了，只需加入它，走遍天下无敌手

那么这一种小吃的其实就是卤味了。卤制食品可以说无论当做菜品还是但在饭桌上面或者是当成夜宵和零食一边吃一边和朋友们聊着天，那可以说也是非常舒服的一件事情呢，尤其是在下班的时候吃上一点的话，简直就特别的满足，但是卤制食品那现在随着物价的上涨，卖的也是越来越贵了，一般情况下都不敢随意买来吃。

那么今天我来教你们一道卤水到配方这个还是我姥姥告诉我的呢，当你消费之后能落实就再也不用花钱了，在家里面都可以自己做出来。做卤水首先不能缺少的就是香料了，没有香料的话录出来的味道是不会好吃的，先准备好食材，那么迟才有香料八角，桂皮果皮，香叶罗汉果，如果你想要吃卤味，你可以选一些你自己喜欢吃的卤味。

当你把这些食材都准备好之后呢，首先把新鲜的食材都处理一下，该验证的验证肉类食物，最好是在菜市场里面买半成品的，这样的话才方便省事，然后摆好锅，锅底下面脸上一层主网店，若是没有用棉纱布的话，也是可以的，其实这个作用呢，就是为了防止粘锅菜，让你们准备的。哦，然后你把肉类主要全部都放在锅里面，生姜切成片放在里面，然后将所有的香料用一个小网袋装好，然后用棉布扎紧，再放入六七颗**倒入足量的猪大骨高汤。然后在锅里面加入你之前准备好的佐料，用大火煮开，然后转成小火，慢慢的等等吧，之后呢就把食材取出来就可以了。当然在重要的一步就是当你把食材煮好之后呢，千万别着急取出来等卤水**，两分钟之后才可以的。好了，以上就是我要跟你们分享的内容，对此，你们有什么样子的看法呢，有什么想说的就在评论区里面评论出你们的看法。