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打卡天津的东北菜馆,三口人晚餐点了2菜1汤100多元,最爱锅包肉

打卡天津的东北菜馆,三口人晚餐点了2菜1汤100多元,最爱锅包肉

上周五孩子放学,一直喊饿,赶快找了一家餐厅来吃饭,不知道大家的孩子每天放学会不会喊饿?据说,孩子每天下午2-3点是第一波觉得饿的时间段,到快5点放学的时间是孩子觉得饿的顶峰了,看来学校的饭菜孩子很不爱吃呢。幸亏孩子学校门口是天津最繁华的各大商区,找个饭馆还是很容易的,特别想吃疙瘩汤,所以选了这一家。

在网上提前做了功课,看到评论区说这家的菜量很大,所以三口人,点两个菜足够了,果不其然,上来的第一盘东北特色锅包肉,巨大一盘子,三口人完全吃不了。老公说这家饭馆的菜量,适合多几个人一起来吃,还可以多点几个菜品尝。

去年和老公去沈阳找朋友玩,也吃到了正宗的锅包肉,我感觉,味道差不多,应该说是蛮正宗的,但是对于小孩子来说,她觉得这有点酸了。锅包肉和天津的糖醋里脊有异曲同工之妙,只不过,糖醋里脊是使用面来爆浆炸制,锅包肉是使用淀粉来炸制。味道上没有很大的区别,糖醋里脊用的是普通的醋,锅包肉应该用的是白醋,颜色较淡,口感上糖醋里脊更脆一些,锅包肉更耐嚼一些。

这道京酱肉丝就不是东北菜了,是京津冀地区,从小就爱吃的一道美食,只不过我们天津人是用豆皮来包,配葱丝,没有香菜,这家是用小饼来包的。对,今天点的俩菜都是猪肉的,因为猪肉涨价了,而饭馆的菜没有涨价,哈哈哈,吃起来就觉得超值了。京酱肉丝的做法,我一直想做来分享给大家,必须尽快提上日程了。

强烈推荐这个小饼,一份有8个,不够吃,孩子单吃就吃了3个,还可以找服务员再多点一份小饼,真的非常好吃!

下面就是我特别想吃的疙瘩汤了,这量也太太太大啦!三口人完全喝不了,主食都不用点了,就喝它。别看这样子看起来没有什么出彩的地方,可味道真是没得说,特别好,以至于,我第二天还想找一家这个饭馆来吃疙瘩汤。它不是我们天津人从小吃的虾皮娃娃菜味道,也不是西红柿味道,就是一股清清淡淡的味道,但是却很入味,使用了西红柿丁,蔬菜叶,鸡蛋,这个应该是菠菜,特别的软烂。

这样的小碗孩子喝了3碗疙瘩汤,回家也要我做给她吃。疙瘩汤不会糊一锅,粒粒分明的方法,我之前写过,我把链接放过来,大家可以参考一下:

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