兰州拉面“跌落神坛”，这款美食却意外火了，吃过都说很过瘾

兰州拉面“跌落神坛”，这款美食却意外火了，吃过都说很过瘾！兰州拉面大家一点都不陌生，只要提到它，大家的吐槽就不断，很多人甚至恨恨地说，兰州拉面就是一个骗子，虽然它很好吃，但是里面的牛肉太少了，甚至有时候连一片牛肉都见不到！可以说兰州拉面就是因为牛肉太少跌落神坛了，大家对它不再喜欢了，很多人现在提到兰州拉面都是一肚子火，即使看到兰州拉面也不愿意去吃了。

兰州拉面虽然不起眼，全国至少有几万家的店面，它可以说是以默默无闻的姿态迅速占领了全国的市场，但是因牛肉问题却被人们诟病。兰州拉面跌落神坛已经是众所周知的事情，但是兰州拉面从神坛上跌落了，却有一款美食意外火起来了，这款美食就是油泼面，据统计，仅在白鹿原的前25集里边，吃面的镜头就超过了20次。

油泼面之所以能够迅速火起来，真的要感谢《白鹿原》这部电视剧，因为电视剧里边的所有演员，无论老少都特别喜欢吃油泼面，看着他们吃油泼面，屏幕外面的我们都想来上一碗了，而且尝过之后大家发现油泼面里边虽然一点肉都没有，吃起来确实很过瘾，尤其是配上几瓣生蒜，那感觉太棒了。

别看有油泼面里边的辣椒面非常红，但是吃起来一点都不辣，只有香味！油泼面可以说应了那句话，叫做化繁入简，虽然只有几样的食材和调料搭配在一起，看似做的时候很随意，但是吃完之后却让**罢不能！

油泼面讲究两个快，一是做得快，如果烧好油之后，不趁热浇上去的话，那么油泼面的香味就不会最大限度地发挥出来，第二还要赶紧吃，油泼面趁热吃才是最香的，放凉了口感大打折扣！你们觉得油泼面好吃吗？