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非洲大蜗牛“入侵”南方,吃货:拿盐焗,专家:不能吃!

最近南方的小伙伴日子有点不好过,每天不仅要面对会飞的蟑螂们,还要面对一种新的外来物种大蜗牛,那么南方人为有多头疼呢?非洲大蜗牛“入侵”南方,吃货:拿盐焗,专家:不能吃!

非洲大蜗牛,特别神奇的一种蜗牛,这种非洲人爱吃的食物,到了中国后就膨胀了。随便抓一只,一个星期就产了200.300颗卵。自体繁殖不分公母,哪哪都能看见,可谓是生命力极其顽强。而从外表上,这种蜗牛也是十分的诱人,看着就感觉肉好多。

十只就能摆满一个盘子,就田螺一样,这样的美味说实话南方人是有点流口水的,甚至不少爱吃田螺的人都已经想好烹饪方法了。比如就有吃货表示要拿盐焗着吃,不过,对于吃货的蠢蠢欲动,不少专家却表示不能吃这种大蜗牛。

据专家介绍:似然这种蜗牛看上去很好吃,但是作为外来入侵物种,非洲大蜗牛却是管圆线虫幼虫的中间宿主,如果吃的话很可能会被传染寄生虫,因为可能没有烧熟。

小小的蜗牛从非洲爬到南方,不得不说这蜗牛还很有毅力的,长得跟手机差不多大的样子说实话肉也是真的多。也不知道为啥南方的蜗牛这么大,而老家的蜗牛才跟指甲盖差不多大。难道是因为人吃饭用儿童碗,动物吃饭都用盆装的?

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