八月生日能打5折！这家海景西餐厅就这么任性，打卡吃饭两不误

生在中国有个好处，就是一年能过两个生日。但是绝大多数人都会庆祝公历而忽略农历，我也并非例外。直到某年的那一天，我忽然意识到自己迫切地需要一个出门的理由，于是就在“农历生日”的掩护下满足自己的小愿望。

这家餐厅颇为漂亮，如果想坐在有海景的大落地窗前，看夕阳渐颓，染尽天、海与夜，要提前预订座位。想要让约会更有浪漫的情调，那么会有一枝开得正浓的玫瑰插在玻璃瓶里。没有耀眼鲜艳的颜色，只有雅致低调的设计，对灯光、自然光、桌椅装饰的运用无不和谐。行走在这里，不会被规矩所拘谨，只会被美所吸引。

这道法式烩菜注重的是味道本身，他们很舍得打破各类蔬菜之间的界限，各自炒过之后让它们**地混合在一起，五颜六色，颇有田园气息。每一片的面包片上，都是不同口味的烩菜，能满足大家对于不同口味的需求，而且也加强了选择的趣味性。法式烩菜加上土豆泥，既满足了人体对蔬菜的需求，也在肉食当中避出一片淡泊宁静。

墨西哥牛肉烤饼，从薄脆的口感当中还能体会到和在面里的细心。优质面粉和好，拍薄，叠成四分之一圆，再滋滋地烤至金黄酥脆。里面的牛肉剁成末状，这是为了掌控需要咀嚼的次数，令肉和饼一样容易食用。搭配上传统的墨西哥辣酱，虽然被服务员叮嘱过可能会有点辣，但是对于我朋友那位吃辣爱好者来说，够辣才够挑战。最后他一边吃一边留下的汗滴也足以说明墨西哥辣酱的辣味。

颇具特色的澳洲牛肉汉堡是这家餐厅的招牌菜之一。很喜欢口感扎实的汉堡，现在市面上很多餐厅的汉堡吃起来有一种很“散”的感觉，肉饼不紧实，全部的配菜各自为伍，没有整体性。朋友向来是不怎么喜欢吃汉堡的，但是这次他打算尝试一下，没想到拿上手就没再放下来。澳洲谷饲牛肉肉质细腻，肉汁饱满。在追求高效的现代，人的感受总是被远远抛在后面，于是手工就代表着一种逆反，一种调和。手工汉堡，通过注入时间和感情，这种反工业精神的行为，有着浓浓的人文情怀。它的存在，让用餐不再是流水线的一环，而是用生菜、嫩肉，以及松软的面包，唤醒心中那一抹温柔。

这道自制烟熏三文鱼上菜的时候特别仙，算是里面颜值最高的一道菜。玻璃罩子将三文鱼笼罩在一团雾气之中，揭开盖子时，氤氲的雾气荡漾开来，将餐桌变成了古风里的景色。因为当时都看呆了，以至于都忘记了拍照。烟雾散去后，我就迫不及待地切开一小块三文鱼。浓厚的烟熏味将三文鱼的腥气遮盖住，却没吞没三文鱼的新鲜。据说是选用了茉莉花烟熏的三文鱼，所以在口感上，能尝出一些茉莉花带来的鲜花清香。酸奶芝士酱恰到好处，甜而不腻，酸甜适口。

嫩烤小牛肉，用的是小牛的肉，食材珍稀，切得自然也小。不过厨师并没有因为它小而随意敷衍，而是用心将这块肉烤好烤透，充分体现出了嫩牛肉的精神。配的蔬菜用精湛的刀工加工过，从紫甘蓝、卷心菜到卷曲的黄瓜片和半个小西红柿无不鲜明华丽，辅之以酸甜的千岛酱，不太匀称的摆盘反而有着高贵优雅的感觉。

意式奶冻虽是甜品，却并不会甜得让人发腻，入口即化的奶香在唇齿间流连忘返，生活中的幸福大抵也是如此，丝滑入喉，会心一笑。

夜幕落下，用餐的人有的走了，有些闲坐在酒吧，驻唱歌手换过，一首歌刚刚起了个头。但这不是我的夜生活，所以没有多说什么，把歌声抛在身后，离开了。