越南每年吃掉400万只，猫肉这么好吃，为何我们中国吃货却不吃

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在越南每年都要吃掉400万只猫，**这么好吃，为何号称什么都吃的中国吃货却从来不吃呢？相比于我们平时能在菜市场买到的鸡鸭鱼肉，**似乎在我们国内没市场，而且我们几乎听不到哪里有卖**

我们只听说在广西玉林那边每年都会吃掉很多的狗肉，但是却没有听说过在我们国内哪里会吃掉很多**，我们中国吃货在全世界是号称什么都吃的，为什么却很少听到有人吃**呢？带着这个有趣的问题，我们一起去看看吧

在很早之前就听我们村里有老人说，**的味道不好，吃起来会有酸酸的味道，当然这个是真是假，我也不知道，因为我也是一位铲屎官，吃肉都很少，更别说去吃**了，这也不能否认我们国内没有人吃**了，在我们广东就有着这样一道名叫“***”的名菜

对于这个菜名也就很好的理解了，所谓的“***”，其中的龙就是大名鼎鼎的眼镜蛇的肉，里面的虎必定不会是指老虎，而是指猫，曾经因为味道鲜美而闻名于世，后来慢慢的因为一些规定，到了90年代之后，这道菜里面的蛇肉和**也被鳝鱼和猪肉所替代了，在古代的时候人们也很少会吃**，本草纲目中就有记载，**不佳，亦不入食品，故用之者稀

虽然说在我们国内自古以来吃**的人很少，但是在我们东南亚国家中，就有一个国家对**是情有独钟，在越南当地就有吃**的习惯，在越南每年有将近4000万只猫被当地人端上餐桌，猫在越南的受欢迎程度完全不亚于我们国内对小龙虾的欢迎程度，当地名菜“虎宝宝”就是用**制作而成的，还有售价高达400元一份的**火锅，为什么越南人会对**如此的痴迷呢？

其实在越南人的眼里，**是一种非常好的滋补食物，他们认为女性吃了能驱寒，还能带来一些好运，男性吃了还能强健身体，所以**在越南非常的畅销，在越南一些生意火爆的店里面，每天都要杀掉将近100只猫

那么我们就会有这样的疑问了，**既然这么好吃，在越南这么受欢迎，为什么号称什么都吃的中国吃货却从来都不碰呢？或者说很少有人会吃**呢？难道真的是跟我们村老人说的那样，**吃起来有酸酸的味道吗？但是马**肉这些膻味这么重的我们都在吃，为什么**的味道接受不了呢？

与其说**吃起来发酸口感不好，不如说**相对与其他动物的肉而言，猫的出肉率真的很低，甚至出肉率还没有兔子多，很多地方吃狗肉，是因为狗长的比较快，一年的狗的出肉率要比一年的猫多3倍以上

我们国内不吃或者少吃**也是有一定的历史文化影响的，在古代，猫在我们中国，一直是以陪伴和吉祥等寓意的形象出现在我们身边的，在汉代的时候，猫因为能捕老鼠，所以深受人们的喜爱，慢慢的到了唐朝之后，猫变成为了一种宠物，不管是在民间还是在皇宫，很多人都开始饲养起猫了，成为了达官显贵怀中的宠物

另外吃**还存在着一定的安全隐患，因为猫是属于一种纯肉食性的动物，它们不但会吃老鼠和一些鸟，在没食物的情况下会去翻垃圾桶找东西吃，体内很有可能会带着某些**，或者说是有一些能危害我们身体健康的寄生虫，如果我们去食用这类的猫，那么我们得传染病的几率也就会变高了

信仰和迷信也让我们很少会对猫动歪心思，猫在古代设有官方香火，《礼记·郊特牲》记载：“八蜡以祀四方”‘祭祀的对象就是猫虎，因为猫捕鼠，虎捕猪，所以祭祀猫就作为祭祀活动所用了

而且猫在我们中国人的心目中是一种非常有灵性的动物，“能通灵、感***气、接***阳，相信很多人也听村里的老人说道过，猫是有九条命的，每死一次就会记仇一次，最终还会回来索命，所以人们对猫是心存敬畏，同时又心存忌惮，自然就没有人吃**了

根据相关数据的统计，2018年的时候我们国内已经有6700万只宠物猫了，宠物猫的数量如此的庞大，别说吃**了，狗肉一直在我们市场上有流通的，很多人吃狗肉的时候都会被一些爱狗人士的网曝和反抗，要是西方大量**猫咪，那估计后果就更难想象了，小伙伴们你们有没有吃过**呢？