奶香玉米饼，孩子爱吃的营养早餐，10分钟就做好，你要不要学一下

奶香玉米饼，孩子爱吃的营养早餐，10分钟就做好，你要不要学一下。

孩子的营养问题，永远是做父母最关心的，特别是早餐，很重要。因为中餐在学校吃，有老师在管理，晚餐在家里吃，在自己眼皮底下，也能管得住，就是早餐，有时候大人时间都比较紧张，自己顾不上吃，孩子也是一样，我是有时候就给点零花钱，打发去路边摊吃了。后来老公说我不关心孩子，我就开始下决心早上早起给孩子做饭。

今天给大家介绍一种早餐饼的做法，名字叫奶香玉米饼，营养很丰富。做法比较简单，可能第一次做还不熟练，等熟练以后就会发现，真的很简单。我先说下主要的原材料都有哪些，玉米粉和小麦粉，还有奶粉或者牛奶，以及白糖和鸡蛋，基本上就这些了。

首先把玉米粉和小麦粉混合搅拌，放入少许酵母粉，时间紧可以不放，在加入白糖，根据自己的口味，喜欢甜的就多放一点，不喜欢甜就可以不放。接下来开始放奶粉，没有奶粉的话可以放牛奶，再加点白糖就可以。然后开始搅拌，不要太稀了，要粘稠一些。

上面这个步骤比较费劲，就是打鸡蛋，用一个空碗，打入两个鸡蛋。然后用打蛋器不停的搅拌，一直把鸡蛋搅拌打发，就像做蛋糕那样，把鸡蛋打发，这样做出来的会很细腻，口感好。接着把打发的鸡蛋液和上面搅拌好的面条混在一起进行搅拌。均匀就可以。

上面准备一个平底锅，锅底上少量油，五六成热的时候，用勺子挖一勺面粉糊倒入锅内，尽量倒的时候造型圆一点好看，用小火慢慢煎，等到两面煎黄就可以了。过程说了这么多，其实不复杂。在做的时候就是把鸡蛋打发那一步比较慢。出来的话很快就可以做好。这种早餐饼口感很好，非常有营养，孩子还很爱吃。