哪些食物最能被称为国民美食？饺子上榜

记得在里约奥运会开幕式上

白岩松在现场解说中将中国队的队服风格总结为“西红柿炒鸡蛋”

还给西红柿炒鸡蛋冠上了中国国民菜的称号

他的理由很简单：大多数中国人学会炒的第一个菜就是西红柿炒鸡蛋。

米汤很赞同这一说法

毕竟大江南北的人民群众都知道西红柿炒鸡蛋

都会做西红柿炒鸡蛋

中国幅员辽阔，五花八门的菜样先不说

光是对于同样一道菜

不同的地方做法都会各有千秋

然而西红柿炒鸡蛋确是为数不多的能统一做法的一道美味

除此之外，它简直就是家常便饭的代名词

而且也是接受度极广的一道菜

作为吃货民族，一方水土养育一方“刁嘴”

但是口味偏好大相径庭的人们却对西红柿炒鸡蛋格外宽容

除去西红柿炒鸡蛋

饺子也绝对能够称得上国民美食

从猪肉大葱到韭菜鸡蛋，再到水晶虾饺

有句话叫好吃不过饺子，饺子的口味完全可以跟上自己的脚步

喜欢什么就包什么，每家每户的味道都不一样

在我们北方，最高规格的接待就是请他来家里吃一顿饺子

另外川菜系越来越被大家喜欢，特别是火锅

火锅的可塑性极强，它的千变万化完全碾压“大师兄”节奏

红油锅、清汤锅、菌类锅、牛肉锅、涮羊肉、羊蝎子、海鲜锅......

它的品类丰盛，足以满足所有人的饮食偏好

要说什么菜品是全族人都在吃的，那必是火锅无疑了

不论你身在何处，随随便便就能看到火锅的身影

各地小吃，大菜，美食都有不少，各大菜系各有特色

但是平常百姓的美食就是在平时简单的一粥一饭之中

简单易得的美食凝聚着中国人踏踏实实过日子的智慧

最后敲重点，西红柿炒鸡蛋赢在了食材与制作

这二者极度简单化、平民化的优势使其稳坐国民美食宝座

饺子更不用说，中国人谁不喜欢饺子呢？

而火锅赢在多变，食材、汤料、蘸料变幻无穷的技能可以满足吃货民族的一切饮食口味。