鸡蛋还能在油锅里炸着吃？婆婆做了这么多鸡蛋还不够一家人分着吃

鸡蛋还能在油锅里炸着吃？婆婆做了这么多鸡蛋还不够一家人分着吃呢！

所谓生活大概就是一个日子接着一个日子，而日子大概就是一顿美食接着一顿美食。其实每个人也就都有那么一两道拿手菜，与菜的食材无关，与菜的复杂程度无关，只是自己用来解馋就可以了。就算是你不会做菜，也会出去寻找美食，因为美食，才是真正能够温暖你，治愈你的。婆婆是一个特别爱研究美食的人，每天总是变着花样的给我们做美食，这次她又做了很多美味，就是你可能都没吃过的炸鸡蛋，吃过之后，我才知道鸡蛋也能炸着吃。而且真的特别好吃，婆婆一做完，刚端上桌，大家就都抢着吃了。

首先把鸡蛋开锅煮八分钟，放到冷水中，凉了剥去鸡蛋皮。

用清水洗洗，洗去碎鸡蛋皮。锅里放凉油，放进剥好的鸡蛋，慢慢炸。

用漏勺常翻翻，避免沾锅。

炸出泡泡，表面金黄。

锅里放水，葱姜花椒八角，其他香料如香叶，白芷，桂皮，草果，砂仁，有就放没有就算了，带要香，花椒姜。放点老抽提色，生抽提鲜，放点盐，少放点白糖。