教你在家自制乳酪派，奶味十足，入口即化，孩子吃它补钙长个子

教你在家自制***酪派，奶味十足，入口即化，孩子吃它补钙长个子。

今天想和大家分享一款简单又好做的早餐的做法，无须面粉，也不用发面，更加不用担心蛋白打发失败，比包子简单多啦。即使是新手也能轻松掌握哦。因为我家孩子特别爱吃***酪蛋糕，尤其是这种奶味比较浓郁的，所以这款***酪派也是受他的启发。而且***酪特别有营养，孩子吃它特别好，补钙翻倍，当作早餐特别好哦。赶紧一起来学习做法吧。

【蔓越莓***酪派】

【食材】：奶油芝士100克、鸡蛋1个、酸奶150克、蔓越莓干15克、黄油20克、自制曲奇饼干80克。

【步骤】：

1、首先准备好所需要的食材：奶油奶酪就是奶油芝士哦，酸奶最好用浓稠的。

2、接下来，把曲奇饼干用擀面杖敲碎，再放到6寸活底蛋糕模具里。

3、之后，再把融化的黄油倒入模具中，与饼干屑混合，拌匀后压紧实，再连同模具一起放到冰箱冷藏10分钟。

4、在等待的同时，我们把奶油奶酪和酸奶混合，再隔热水加热。

5、期间需要用蛋抽不停地搅拌，使奶油奶酪和酸奶完全融合到一起。

6、当奶油奶酪和酸奶完全融合之后，我们向盆中打入1个鸡蛋。

7、接着，用打蛋器给它们搅拌均匀，再放入蔓越莓干，继续搅匀。

8、紧接着，从冰箱把之前冷藏的模具取出，倒入拌匀的奶酪糊。

9、最后，将烤箱设置成上下火160度，烤焙35分钟即可。

10、烤好的***酪派不要立即从烤箱里取出，焖5分钟再拿出来，放置凉透后可以放入冰箱冷藏，第二天再吃风味更佳哦。

【小贴士】：

1、烤箱的温度请根据自家的实际情况酌情掌握。

2、饼干是自制的，如果没有的话可以去买现成的消化饼干哈。

3、奶油奶酪一定是隔热水加热溶解的，切勿直接在火上加热哦。

4、因为酸奶本身是有糖的，所以在整个的过程中我是没有添加额外的糖分哦。

5、制作好的***酪派最好放到冰箱冷藏，第二天再吃奶味十足，入口即化，回味无穷哈。

这早餐比包子简单，无须发面，搅一搅就行，新手也能1次成功