英国大厨教英国人做中国菜，网友：吃完拉出来都比它更有艺术气息

中国饮食文化博大精深，外国人对中国菜也是趋之若鹜，最近有为英国大厨在网上开直播，教英国人做中国菜，本来觉得这是好事，中国菜已经走出国门，走向世界了，而且英国大厨竟然公然在网上开直播，教大家做中国菜说明，英国人对中国菜的接受程度也还是可以的。不过当仔细看完这个英国大厨中国菜的过程，只想跟大厨说一句：还是好好做你的西餐吧。

这位英国大厨，说他要做剁椒鱼头，我一听还很好奇，这么经典的中国菜英国大厨能做成什么样子呢？刚开始看大厨准备材料的时候，我还挺意外的，连姜这种中国菜的必备小配料，大厨也想到了。心想这个大厨说不定能做出让人意外的美味，剁椒鱼头呢。谁知越看越不对劲，既然是做剁椒鱼头，怎么整条鱼都上来了呢。

好吧，毕竟中国和英国差那么远，剁椒鱼头流传过去，可能有点失真了，接着往下看吧，英国大厨把鱼腌制好之后，开始放在锅里煎。把鱼煎成这个样子也真的是没谁了，难道妈妈没有告诉你怎么煎鱼鱼皮才不会破吗？那么我来告诉你吧，先把锅洗干净，用抹布擦干，然后烧热，再拿一片鲜姜在锅底上细细的涂上一层姜汁。涂然后，再往锅里倒油，一旦把油加热后，就可以将鱼放进去慢慢煎了。此时你会发现在翻动鱼时，鱼皮一点都没破，是完好的哟。

古人曾言，治大国如烹小鲜。这说的就是治国跟煎鱼一样，都是一项技术活，需要掌握好火候和技巧，才能够让事情顺利进行。一看这个英国大厨就是一辈子做大厨的料了，看这剁椒鱼头做的，整条鱼最后还真的只剩鱼头了！高！实在是高！

对此网友看不下去了，纷纷感慨！

网友1：我纯天然吃下去拉出来都比它更有艺术气息！

网友2：大部分没煮过饭的中国人成功打败了法国大厨！

网友3：白瞎了两条好鱼，最后变成一盘子屎，还是清蒸吧，死也死得好看点！

网友4：我觉的我能去法国开中餐馆了！

网友5：加点咖喱就成印度菜了！

英国大厨做的这盘中国菜——剁椒鱼头，你怎么看？