这款粥,味道鲜美又补钙,妈妈们要常做,宝宝多喝来年长高个
天气冷了,还是很喜欢吃点热乎的,尤其是晚餐,喝点粥很舒服,看了我已经进入老年化了。冬季要补钙,春季成长快,如果在冬季忽视了补钙,那么来年春季缺钙就会加倍放大,等到在孩子成长的黄金时节再补钙就会出现钙质“供不应求”的现象。
春季是孩子长高的黄金期,妈妈们从现在开始,就要给孩子的身体做好储备工作,饮食一定要丰富,多样,保证营养吸收。不妨多外出晒晒阳光,多喝一些含钙量高的食品,大骨汤是不错的选择哟,用大骨汤煮的**粥味道鲜美,口感润滑,深受小朋友喜欢。
主料;猪骨500克大米100克,小**8头
辅料;葱姜盐鸡精香油
做法;
1将猪骨洗净后焯水。
2焯水的猪骨放入汤锅中,加入葱姜和适量的清水。
3大火烧开,撇去血末,转小火煲制2小时候。
4准备好**和大米。
5将**去掉内脏。用清水冲洗干净。
6在**上切上十字花刀,以便入味。
7把大米洗干净。
8将煲好的骨汤过滤后倒入锅中。烧开。
9洗好的大米,倒入骨汤中。
10转小火,煮至40分钟.
11加入洗净的**,继续煮至10分钟。
12加入盐鸡精香油调味即可。
小贴士;煮粥的时候先烧开水,再下入米,这样不易粘锅。骨汤一定要过滤,去掉骨渣。
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